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Os interstícios da hospitalidade Estudo Maio 2016

Os interstícios da hospitalidade Estudo Maio 2016

Luiz Octávio de Lima Camargo

Estudos || Educação

Este ensaio, revisão de trabalhos anteriores, mostra a noção de hospitalidade situada na confluência dos conceitos de relação interpessoal, virtude, rito e troca mercantil/não mercantil. Para tanto traz à discussão os mais expressivos autores que se debruçam sobre o tema. Distingue entre a abordagem filosófica, que estuda os aspectos ético e estético da hospitalidade, a abordagem das ciências sociais, que estudam a dinâmica da hospitalidade no contexto das relações em sociedade. Ao final, propõe uma discussão sobre a hospitalidade do brasileiro.

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09 MAI, 16
Hospitalidade: Um Estudo de Caso do Hospital Unimed Nordeste RS

Hospitalidade: Um Estudo de Caso do Hospital Unimed Nordeste RS

Mariana Fasolo Quevedo

Estudos || Educação

A hospitalidade tem uma definição ampla, que abrange não somente o setor comercial e o mercado, mas também as pessoas e as relações entre elas. Envolve relações de troca, nos âmbitos econômico, social e psicológico. Tendo em vista esses conceitos, utilizou-se revisão bibliográfica em assuntos pertinentes à prática da hospitalidade em hospitais – hospitalidade, gestão, hospitais e competitividade – a fim de promover um melhor entendimento do tema.

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30 OUT, 15
Hospitalidade: reflexão sobre os campos teóricos

Hospitalidade: reflexão sobre os campos teóricos

Débora Faria Goulart, Ada de Freitas Maneti Dencker, Universidade Anhembi Morumbi

Estudos || Educação

Os estudos da hospitalidade (de forma holística) contemplam uma gama de pesquisadores de diferentes áreas de formação, embasados por linhas diversas de pensamentos teórico metodológicos, que procuram se aproximar do sentido dessas relações sociais na tentativa de explicá-las e contextualizá-las

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17 AGO, 15