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PERFUME DO MUNDO: CONSUMO DE EXPERIÊNCIAS DE MARCA PELO OLFATO

PERFUME DO MUNDO: CONSUMO DE EXPERIÊNCIAS DE MARCA PELO OLFATO

Guilherme Nery Atem e Fernanda Ferreira de Abreu

Estudos || Corporativo

Este trabalho enfoca a análise das relações entre consumo de experiências e o sentido humano do olfato. Nosso objetivo principal é mapear o que se tem produzido sobre tal relação a partir de diferentes recortes disciplinares. Só recentemente as ciências humanas e sociais, em geral, e o marketing e a publicidade, em particular, vêm se interessando pelo olfato. Daí trazermos esta discussão, com uma pesquisa de caráter exploratório, seguindo as principais formulações teóricas e complementando-a com exemplos de casos em pontos de venda, mais especificamente

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04 MAR, 19
O Papel das Pessoas nos ambientes de restaurantes gastronômicos e a satisfação do Cliente.

O Papel das Pessoas nos ambientes de restaurantes gastronômicos e a satisfação do Cliente.

Viviane Santos Salazar, Salomão Alencar de Farias, Rafael Lucian

Estudos || Corporativo

As pessoas assumem um papel chave nos serviços. Os funcionários e os outros clientes podem ser decisivos para a satisfação ou insatisfação do cliente. Desta forma, este estudo investiga o papel do pessoal de linha de frente no comportamento de satisfação dos clientes de restaurantes.

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26 OUT, 15